Un régal !
Brochettes de poulet mariné aux épices et au citron vert
Photo par : Membre_246200
Ingrédients
3 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1 citron vert
- 1 safran
- 1 c. à c. de thym
- 1 c. à c. de cumin
- 1 c. à c. de cannelle
- 3 blancs de poulet
-
Étape 1 :
Couper le poulet en dés.
-
Étape 2 :
Ajouter le jus de citron, le zest et les épices.
-
Étape 3 :
Laisser mariner quelques heures.
-
Étape 4 :
Cuire au barbecue.
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