Marinade au citron pour poulet à faire au barbecue

Amateurs de viande blanche, mais surtout de poulet, vous cherchez une idée de marinade facile à faire ? Cette recette va régaler tous vos invités. En plus, vous avez forcément les bons ingrédients à la maison. Pour donner goût à cette marinade, vous allez mélanger le jus d'un citron vert, un peu de safran, du thym, du cumin et de la cannelle. Ensuite, avec un pinceau, vous allez badigeonner vos dés de poulet. Puis, vous allez les laisser mariner pendant au moins deux heures au frigidaire. Cette délicieuse marinade est peu sucrée mais aussi salée. Elle convient donc parfaitement aux petits et aux grands gourmands. En guise d'accompagnement, vous pouvez proposer de la salade verte ou des crudités à vos convives. Et si jamais il reste de la marinade, elle peut également servir de vinaigrette !