Vous regardez : Brochettes estivales faciles
Video 1 sur 15
25min
Très facile
Bon marché
Par Melanie du blog de la soupe au dessert
Marre du saucisson et des cacahuètes à l'apéro, voilà des petites brochettes originales et colorées !
Ingrédients
6 personnes
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Matériel
Casserole
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Cuire la polenta comme indiqué sur le paquet (attention, je vous conseille une polenta précuite, ça va plus vite ! ). La verser dans un plat à gratin (environ 2cm d'épaisseur) et la faire refroidir 2h au minimum.
- 2
Quand la polenta est froide, la découper en petits cubes.
- 3
Enlever la peau du chorizo et le découper en rondelles. Laver et couper les tomates cerises en 2.
- 4
Associer à l'aide des cures dents, 1 cube de polenta, 1 tranche de chorizo et 1 demi tomate cerise.
