Brownie américain

Préchauffer le four à 180°C (th 6).

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Quand le mélange est bien fondu et lisse, ajouter la cassonade.

Incorporer les oeufs battues avant.

Ensuite ajouter la farine et la levure.

Huiler un moule et y ajouter la préparation.

Enfourner 25 minutes.

Quand le brownie est prêt, laisser refroidir à température ambiante.

Déguster avec une bonne crème anglaise...