Je commente cette recette
45min
Facile
561 kcal
/ personnes
Par Laura
Ingrédients
6 personnes
-
2 oeufs
-
130 g de farine
-
80 g de framboises
-
1 sachet de sucre vanillé
-
½ c. à c. de levure
-
5 cl d'huile
-
150 g de chocolat
-
130 g de sucre de canne roux ou cassonade
-
1 patate douce
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler, laver et couper en morceaux la patate douce. Cuire 15 minutes dans une petite casserole d'eau.
- 2
Au bain marie, faire fondre le chocolat, ajouter l'huile.
- 3
Réduire en purée la patate douce, dans un saladier. Ajouter le chocolat fondu. Ajouter le sucre. Ajouter le reste des ingrédients, sauf les framboises. Mélanger.
- 4
Verser la pâte dans un moule carré, beurré et fariné. Parsemer des framboises. Cuire 20 minutes dans un four chauffé à 180°C.
Nutrition
561kcal29% AR*
8.5 gprotéines18% AR*
79.9 gsucres31% AR*
22.4 gmatières grasses32% AR*
Commentaires