Brownies au chocolat faciles

Préchauffer le four à 180°C (th 6).

Beurrer un moule rectangulaire de 25 cm sur 15 cm et profond de 25 mm.

Tapisser le fond et les parois de papier sulfurisé graissé.

Pour le brownie :

Faire fondre le chocolat soit au bain-marie, soit au micro-ondes (1000 W 1,5 à 2 minutes).
Battre le beurre avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre et crémeux.
Ajouter au mélange beurre et sucre les oeufs un à un.

Ajouter l'essence de vanille, le chocolat fondu et les noix hachées.

Incorporer ensuite la farine tamisée avec la pincée de sel et la levure en poudre à la cuillère en bois.

Verser la préparation dans le moule.

Enfourner 20 minutes.

Laisser refroidir le gâteau dans le moule.

Démouler.

Pour le glaçage :

Faire fondre le beurre.

Ajouter le sucre glace tamisé et la poudre de cacao.
Incorporer 2 cuillères à soupe d'eau en filet à la cuillère en bois pour obtenir un mélange bien lisse.

Laisser refroidir.

Déguster.