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Brownies aux noix simples
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Un gâteau au chocolat et aux noix super moelleux qui réjouira toute la famille et vos invités.

Ingrédients

8 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Hacher les noix.
    Faire fondre le chocolat au bain marie, ajouter le beurre,mélanger.

  2. 2

    Incorporer les jaunes d'œufs,puis ajouter les sucres,la farine tamisée avec le cacao,les noix hachées.

    Ajouter ensuite les blancs battus en neige ferme,doucement pour ne pas les casser, et verser dans un moule carré garni de papier sulfurisé.

  3. 3

    Cuire dans un moule à 180°C pendant 30 mn.

    Laisser refroidir et couper en carrés.

Conseils

Toutes les étapes bien respectées vous donneront un gâteau très moelleux. Bonne cuisine et bon appétit !

Nutrition

446 kcal 23% AR*
5.8 g protéines 12% AR*
47.1 g sucres 19% AR*
29.9 g matières grasses 43% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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