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Brownies Choco et Noix
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Par Communauté 750g

Délicieux Brownies au chocolat noir et cerneaux de noix.

Ingrédients

6 personnes
  • Beurre10 g de beurre
  • Cerneau de Noix60 g de cerneaux de Noix
  • Farine20 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre200 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C (TH 6).

  2. 2

    Battre les oeufs et le sucre pour blanchir le tout dans un saladier.

  3. 3

    Faire fondre le chocolat (sans le cuire), ajouter le beurre puis mélanger jusqu'à obtention d'un ensemble bien lisse.

  4. 4

    Incorporer le chocolat/beurre au mélange oeufs et sucre.

  5. 5

    Ajouter la farine puis mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

  6. 6

    Mixer les cerneaux de noix à votre convenance puis incorporer à la préparation.

  7. 7

    Beurrer et fariner un moule à manqué puis verser la préparation.

  8. 8

    Enfourner 25 min et vérifier régulièrement la cuisson.

Conseils

Les cerneaux de noix peuvent être remplacé par des noix de pécan.

Nutrition

456kcal23% AR*
8.1 gprotéines17% AR*
57.6 gsucres23% AR*
24.3 gmatières grasses35% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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