La noix est un fruit à coque produit par le noyer. Il existe de nombreuses variétés de noix, provenant majoritairement de France, d'Italie et des Etats-Unis. Certaines sont utilisées pour fabriquer des huiles, d'autres pour des liqueurs, mais on les utilise également en cuisine.
Brownies aux noix hachées et au sucre roux
Recette simple et délicieuse qui ravira les papilles !
Feuilleté de chèvre aux pommes
Facile à faire, la noix et la chèvre se marient vraiment bien !
Crème de cantal et coulis de poires
Une recette faite lors de la canicule. Il faut la servir bien fraîche à l'apéritif ou au moment du fromage par exemple.
Noix caramélisées
Noix caramélisées au sucre, les enfants adorent, les parents aussi !
Tarte aux noix caramélisées
Une délicieuse tarte au caramel fondant et aux noix.
Tartelettes aux bananes et au Nutella
Délicieuse recette à déguster avec les enfants !
Tarte aux poires et bleu
L'association poires et bleu en tarte.
Salade de chèvre chaud automnale
Une salade fraîche agrémentée de toast de chèvre chaud...
Cake figues et noix
Cake très facile à réaliser, original et qui plaira aux petits comme aux grands !
Salade Waldorf au pamplemousse de Floride
Un zeste d'originalité pour ce classique de la cuisine new-yorkaise.
