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Brownies inratables aux noix concassées
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O
Par Oummi

Une recette inratable !

Ingrédients

4 personnes
  • Chocolat pâtissier100 g de chocolat pâtissier
  • Noix30 g de noix concassées
  • Farine50 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure chimique0,5 sachet de levure chimique
  • Beurre100 g de beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf2 oeufs

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier
  • Moule carréMoule carré

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux. Verser ce mélange dans un saladier.

  2. 2

    Incorporer un à un les oeufs au mélange chocolat beurre. Fouettez bien pour éviter que les oeufs coagulent à la chaleur. Ajoutez le sucre.

  3. 3

    Ajouter la farine et des noix concassées.

  4. 4

    Ajouter la levure chimique et verser dans un moule beurré.

  5. 5

    Enfourner à 150°C ou Th.5 pendant 15 min.

Nutrition

541kcal28% AR*
7.8 gprotéines16% AR*
53 gsucres21% AR*
35.4 gmatières grasses51% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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