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Bruschetta tomate et basilic
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Bruschetta tomate et basilic - Photo par missta9Bruschetta tomate et basilic - Photo par missta9 @ missta9
M
Par Miss Tablier du blog miss-mistertablier

Une petite réalisation toute simple, très rapide à réaliser et déclinable à volonté !

Ingrédients (2 personnes)

  • 1 trait d'huile d'olive
  • 1 c à c de sucre
  • Quelques tomates confites
  • Une petite boîte de chair de tomate au basilic
  • Des fines tranches de mozzarella
  • Quelques morceaux de gruyère
  • 2 tranches de pain de campagne

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites mijoter quelques minutes votre chair de tomates dans une casserole. Saupoudrez-la d'un peu de sucre

  2. 2

    Préchauffez le four à 180°C en position grill.
    Badigeonnez ou non vos tartines d'huile d'olive.

  3. 3

    Préparez vos deux tartines en disposant d'abord la chair de tomates, puis les morceaux de fromage et les tomates confites.

  4. 4

    Enfournez pour quelques minutes à 180°C sous le grill.

    Servez aussitôt !

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