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10min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une bruschetta toute en fraîcheur avec sa ricotta aux zestes de citron et sa garniture joliment colorée !Comme quoi, utiliser les restes du frigo permet de réaliser de petites choses toutes simples et goûteuses :-)
Ingrédients (4 personnes)
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Des feuilles de basilic
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Du sésame noir
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Du poivre noir
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1/2 concombre
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Quelques tomates cerise
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De la ricotta
- 1 citron jaune et/ou vert non traité
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1 oignon rouge
- Des tranches de pain de votre choix
Préparation
Préparation :
- 1
Faites griller les tranches de pain si vous le désirez.
Tartinez-les avec la ricotta et parsemez de zestes de citron.
- 2
Coupez le concombre en fines tranches et les tomates cerise en 2 et ajoutez-les sur la ricotta.
Pelez et émincez l'oignon rouge, ajoutez-le également sur la tartine.
- 3
Terminez en décorant de feuilles de basilic, poivrez et parsemez de sésame noir.
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