Concombres à la crème fraîche et vinaigre

Epluchez le concombre.

Dans un cul de poule, coupez le concombre avec un économe afin de faire de grandes lanières, mais arrêtez-vous aux pépins et jetez-les.

Mettez le pot de crème fraîche et mélangez.
Rajoutez deux filets de vinaigre du sel et du poivre et mélangez le tout.
Goûtez et rajoutez du vinaigre si nécessaire.

Bon appétit !