Toute bonne, toute simple, cette bûche spéciale pour les addicts de la fameuse pâte à tartiner...
Bûche de Noël au Nutella et à l'orange
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Photo par : Chef Damien
Ingrédients
4 personnes
- 4 c. à s. de nutella
- 1 bûche de biscuits
- écorce d'orange confite
- 1 cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
Matériel
- Papier cuisson
-
Étape 1 :
Chauffez légèrement le Nutella et étalez-le en une fine couche sur la génoise, parsemez de petits cubes d'écorce d'orange confite.
-
Étape 2 :
Roulez le gâteau encore chaud sur lui-même, en vous aidant de la feuille de papier sulfurisé. Serrez le plus possible pour que le gâteau ait une jolie forme arrondie.
-
Étape 3 :
Laissez refroidir avant de décorer de cacao en poudre et d'écorces d'orange.
Le conseil de Chef Damien
Vous pouvez recouvrir la bûche de Nutella pour les plus gourmands.
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