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Bûche de Noël au Nutella et à l'orange
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4.7 / 5 3 avis
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Avatar de Chef Damien
Par Chef Damien

Toute bonne, toute simple, cette bûche spéciale pour les addicts de la fameuse pâte à tartiner...

Ingrédients

4 personnes
  • Nutella4 c. à s. de nutella
  • Biscuit1 bûche de biscuits
  • Écorce d'orange confiteécorce d'orange confite
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée1 cacao amer ou poudre de cacao non sucrée

Matériel

  • Papier cuissonPapier cuisson

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Chauffez légèrement le Nutella et étalez-le en une fine couche sur la génoise, parsemez de petits cubes d'écorce d'orange confite. 

  2. 2

    Roulez le gâteau encore chaud sur lui-même, en vous aidant de la feuille de papier sulfurisé. Serrez le plus possible pour que le gâteau ait une jolie forme arrondie.

     
  3. 3

    Laissez refroidir avant de décorer de cacao en poudre et d'écorces d'orange.

Le conseil de Chef Damien

Vous pouvez recouvrir la bûche de Nutella pour les plus gourmands.

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