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Burger de saumon mariné

Photo par : St Hubert

Une recette proposée par St Hubert.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Quelques feuilles de verdure (mesclun...)
  • 1 citron jaune
  • 1 c à s d'aneth ou de ciboulette
  • 8 radis roses
  • 50g de St Hubert® 5 céréales
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 1/2 oignon rouge
  • 4 pains spécial burger
  1. Étape 1 :

    Faites mariner le saumon dans le jus de citron et l'aneth. Pendant ce temps, coupez les burgers en 2 dans l'épaisseur. Étalez généreusement le St Hubert® 5 céréales dessus.

  2. Étape 2 :

    Tranchez finement l'oignon rouge épluché et les radis roses lavés. Répartissez-les en corolle sur une moitié de pain.

  3. Étape 3 :

    Égouttez un peu le saumon, déposez sur les buns, agrémentez de quelques feuilles de verdure. Refermez avec la 2 ème moitié de pain et dégustez.

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