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1h 5min
Très facile
Bon marché
743 kcal
/ personnes
Par Communauté 750g
Un cake très classique qui ne lasse jamais.
Ingrédients
4 personnes
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1 c. à c. de gingembre (en poudre)
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1 noix de beurre
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1 pincée de sel ou sel fin
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75 g de noix
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2 oeufs
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120 g de beurre
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120 g de sucre
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½ sachet de levure
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150 g de farine de blé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faitez préchauffez votre four à 180°C. Beurrez les bords du moule.
Hachez grossièrement les noix.
Pelez les bananes et réduisez-les en purée.
Mélangez le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette avec la crème.
Tamisez la farine, le sel, le gingembre et la levure et incorporez à la préparation.
Ajoutez les bananes, les noix et mélangez.
Verser dans le moule et enfournez. Servez tiède ou froid.
Conseils
La banane et les noix font un excellent mariage, mais vous pouvez aussi remplacer les noix par du chocolat.
Nutrition
743kcal38% AR*
19.2 gprotéines39% AR*
73.6 gsucres29% AR*
44.9 gmatières grasses65% AR*
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