Name: Cake à la vapeur SEB - Yaourtière
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 4 cl d'huile végétale; 1 c. à s. de crème; 80 g de lait; 60 g de sucre; 5 g de levure; 1 oeuf; 100 g de fécule de maïs

Cake à la vapeur SEB - Yaourtière

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Par Coulareau

Ingrédients

6 personnes

4 cl d'huile végétale
1 c. à s. de crème
80 g de lait
60 g de sucre
5 g de levure
1 oeuf
100 g de fécule de maïs

Préparation

Cuisson : 23min

1
Mélangez l'œuf et le sucre dans un bol jusqu'au blanchiment de la préparation.
2
Mélangez le lait et l'huile végétale puis ajoutez la première préparation.
3
Mélangez la farine avec la levure et tamisez ensemble. Ajoutez le mélange de lait avec une spatule jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
4
Versez dans les pots. (A ce moment là, vous pouvez ajouter des raisins secs, des pépites de chocolat, des patates douces cuites à la vapeur, etc ... si vous le souhaitez.)
5
Faites cuire 23 à 25 min en mode dessert lacté.
6
Laissez refroidir les yaourts et conservez au frais.
7
N'oubliez pas de remplir la base d'eau.