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Cake à l'ananas facile
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Cake à l'ananas facileCake à l'ananas facile - 750g
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Par Yummyfood

 

Ce cake à l'ananas se prépare avec des fruits au sirop pour un résultat très fruité. La pâte mélange des ingrédients de base avec du beurre fondu et des morceaux d'ananas. L'étape clé consiste à verser le jus de la boîte sur le gâteau dès sa sortie du four pour bien le parfumer. C'est une recette de goûter simple qui change des classiques. On obtient un gâteau bien moelleux qui reste agréable à manger même le lendemain, sans s'assécher. 

Ingrédients

8 personnes
  • Ananas au sirop200 g d'ananas au sirop
  • Farine160 g de farine
  • Daddy Sucre Cristal160 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Beurre150 g de beurre
  • Oeuf3 oeufs
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C.
  2. 2
    Mélanger les oeufs, le sucre, le sachet de sucre vanillé, la farine et la levure chimique. 
  3. 3
    Faire fondre le beurre. L'ajouter petit à petit tout en remuant.
  4. 4
    Couper les tranches d'ananas en petits dés. Les ajouter au mélange avec 4 c à s du sirop d'ananas.

  5. 5

    Mélanger le tout.

  6. 6

    Enfourner 40 min.

  7. 7

    Sortir le cake du four, le démouler et le laisser tiédir sur une grille.

  8. 8

    L'imbiber de sirop d'ananas.

Conseils

Vous pouvez servir ce gâteau avec un jus de fruit pétillant et de la chantilly maison. 

Idées de recettes
Commentaires