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Cake à l'ananas facile
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4.2 / 5 30 avis
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Par Yummyfood

Un cake moelleux à souhait avec des morceaux d'ananas pour le côté croquant et gourmand.

Ingrédients

8 personnes
  • Ananas au sirop200 g d'ananas au sirop
  • Farine160 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre160 g de sucre
  • Beurre150 g de beurre
  • Oeuf3 oeufs
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à cakeMoule à cake

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C.
    Mélanger les oeufs, le sucre, le sachet de sucre vanillé, la farine et la levure chimique.
    Faire fondre le beurre.
    L'ajouter petit à petit tout en remuant.
  2. 2

    Couper les tranches d'ananas en petits dés.

    Les ajouter au mélange avec 4 c à s du sirop d'ananas.

    Mélanger le tout.

     

  3. 3

    Enfourner 40 min.

    Sortir le cake du four, le démouler et le laisser tiédir sur une grille.

    L'imbiber de sirop d'ananas.

Conseils

Vous pouvez servir ce gâteau avec un jus de fruit pétillant et de la chantilly maison. 

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