Cake à l'océan

Prechaufer le four 180dg thermostat 6 decortiquer les crevettes et coupez les en petits morceaux reservez.plongez les moules 20 secondes environs dans l'eau bouillante salee egoutez et debarrassez les de leur coquille reservez.dans une poele faites fondre le beurre ajoutez y les moules et les crevetes laissez risoler pendant 3 a 4 minutes ajoutez le persil un peu de citron .dans un saladier travaillez bien avec le flouet une fourchette les oeufs la farine la levure incorporez tout doucement le lait huile puis ajoutez le gruyere rape melangez incorporez la pate a la preparation oceane versez le tout dans un moule non graisse et mettez au four pendant 45 minutes