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Cake au beurre de cacahuètes et chocolat
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Cake au beurre de cacahuètes et chocolat - Photo par Silvia SantucciCake au beurre de cacahuètes et chocolat - Photo par Silvia Santucci @ Silvia Santucci
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Par Nadia Paprikas

Un cake healthy et original à base de beurre de cacahuètes, facilement réalisable avec la machine à pain.

Ingrédients

8 personnes
  • Oeuf4 oeufs
  • Sucre de canne160 g de sucre de canne
  • Huile de tournesol5 cl d'huile de tournesol
  • Beurre de cacahuètes150 g de beurre de cacahuètes
  • Crème de soja15 cl de crème de soja
  • Farine280 g de farine
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique
  • Pépite de chocolat120 g de pépites de chocolat
  • Cacahuète80 g de cacahuètes grillées concassées
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin

Matériel

  • Machine à painMachine à pain

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Insérez le panier dans la cuve de la machine à pain. 

  2. 2

    Versez les œufs.

  3. 3

    Versez la crème de soja. Versez l'huile de tournesol.

  4. 4

    Ajoutez le beurre de cacahuètes.

  5. 5

    Ajoutez le sucre de canne.

  6. 6

    Ajoutez la farine, le sel et la levure chimique.

  7. 7

    Ajoutez les pépites de chocolat.

  8. 8

    Choisissez le programme cake (1h47). Laissez mélanger.

  9. 9

    Juste avant la cuisson, ajoutez les cacahuètes concassées.

  10. 10

    Laissez cuire, puis ôtez le panier avec le cake et laissez ce dernier refroidir complétement avant de le servir.

  11. 11

    Bonne dégustation !

Commentaires

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