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Cake au chocolat attention au départ du train tchou-tchou
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Par SEILER du blog la-cuisine-de-lustrucrubleu

Gâteau d'anniversaire a base de cake au chocolat au lait. Rien que pour les petits gourmands !

Ingrédients

15 personnes
  • Chocolat noir150 g de chocolat noir
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre100 g de sucre
  • Farine60 g de farine
  • Levure chimique0,5 sachet de levure chimique
  • Beurre80 g de beurre
  • Poudre d'amandes50 g de poudre d'amandes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Fait avec 3 cakes chocolat amandes
    Préchauffez votre four à 200°C.
    Faire fondre le chocolat au bain-marie avec un peu d'eau.
    Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d'amandes, et le chocolat.
    Dans cet ordre en mélangeant bien entre chaque ingrédient.
    Verser la préparation dans un moule à cake beurré.

  2. 2

    Mettre à cuire dans un à 200°C pendant 40 mn environ.
    Laisser refroidir avant de démouler.

  3. 3

    Après faites fondre du chocolat au lait avec un peu de beurre et du sucre glace pour la locomotive, j'ai décorée avec des bonbons des gâteaux....
    Pour le wagon blanc c'est juste du chocolat blanc.
    J'ai décoré avec des mikados, des pailles d'or pour les rails, des Pepito Rolls pour les roues....

Conseils

C'est un gâteau d'anniversaire super pour apporter a l'école ou pour une fête avec plein d'enfants.

Nutrition

175kcal9% AR*
3.6 gprotéines8% AR*
14.5 gsucres6% AR*
11.4 gmatières grasses17% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes