Je commente cette recette
50min
Très facile
Bon marché
L'association jambon-cheddar est délicieuse. La présentation du cake en couche est originale et fait beaucoup d'effets!
Ingrédients
6 personnes
-
8 tranches de cheddar
-
1 oignon
-
2 c. à s. de persil haché
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
-
2 tranches de jambon blanc
-
1 sachet de levure
-
3 pots de farine
-
3 oeufs
-
½ pot d'huile d'olive
-
1 yaourt nature
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°.
Faites revenir l'oignon émincé dans une poêle huilée. Réservez.
Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez le yaourt, la farine, la levure, les oeufs et l'huile. Salez et poivrez.
Ajoutez le persil et l'oignon. - 2
Versez dans le moule 1/3 de pâte à cake, déposez 4 tranches de chedar sur la longueur puis 2 tranches de jambon. Recouvrez d'1/3 de pâte, puis redéposez 4 tranches de chedar et 2 tranches de jambon. Terminez par le reste de pâte.
- 3
Enfournez 30min.
Dégustez ce cake tiède ou froid avec une salade ou lors d'un buffet.
Commentaires