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Cake au Jambon et au Gruyere
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Cake au Jambon et au Gruyere - Photo par FloriianeCake au Jambon et au Gruyere - Photo par Floriiane@ Floriiane
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Par Floriane

Un cake ultra simple et facile a réaliser, idéal pour un apero entre amis.

Ingrédients

6 personnes
  • Jambon200 g de jambon
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Gruyère175 g de gruyère
  • Beurre75 g de beurre fondu
  • Oeuf4 oeufs
  • Lait8 c. à s. de lait
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four a 170°C th6.

  2. 2

    Melanger la farine, les oeufs, le lait, le beurre et la levure.

  3. 3

    Saler et poivrer puis ajouter le jambon et le gruyere.

  4. 4

    Bien melanger le tout.

  5. 5

    Verser dans un moule a cake et laisser cuire environ 45 minutes.

  6. 6

    Laisser refroidir et demouler.

    C'est prêt !

Conseils

Attendre qu'il soit bien froid pour pouvoir le couper plus facilement.

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