Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription
Cake au poulet, tomates séchées, basilic et soupçon de tapenade
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (3 votes)
Photo par : Anaïck

Je vous propose un cake tout simple, très parfumé, un vrai régal !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 6 tomates séchées émincées
  • 200 g de filets de poulet émincés
  • 4 feuilles de basilic frais émincées
  • 1c à soupe de tapenade
  • Sel
  • Poivre
  • 1 c à soupe bombée de parmesan
  • 70 g de gruyère râpé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  • 8 cl d'huile d'olive
  • 12,5 cl de lait demi écrémé
  • 150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Commencez par faire revenir les morceaux de poulet dans une poêle en les assaisonnant à votre goût. Réservez. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure puis ajoutez les œufs un par un. Bien mélanger et verser petit à petit le lait et l'huile. Incorporez alors la c à soupe de tapenade.

  2. Étape 2 :

    Ajouter le gruyère, le parmesan et le restant de la garniture. Mélanger légèrement pour les incorporer (pas trop sinon la garniture retombe au fond du moule à la cuisson) et verser dans un moule en silicone. Enfournez pour 40-45 minutes. Dégustez avec une salade roquette et promis, le soleil sera...dans l'assiette !

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !