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55min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
A consommer sans modération l'hiver sous la neige car il tient bien au corps
Ingrédients (6 personnes)
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1 petit verre de vin blanc
- le même petit verre d'huile
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sel (très peu à cause du jambon et du fromage)
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poivre
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1 sachet de levure
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1 sachet de noix décortiquées
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4 œufs
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1/2 reblochon
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125 gr de jambon cru
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250 gr de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffer le four environ 200°
mélanger la farine, les oeufs, la levure, le vin blanc, l'huile, le sel, le poivre et les noix.
Couper le jambon en petits morceaux et le reblochon en cube après avoir gratter la croûte. Rajouter ces deux ingrédients à la préparation.
beurrer un moule à cake, verser la préparation à l'intérieur et faire cuire au four 40 mn.
Conseils
A servir avec une salade verte par exemple de pissenlit ou de mache...
bon appétit
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