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1h 5min
Très facile
Bon marché
Par Mathilde
Un cake classique et indémodable pour les piques niques: Le cake aux olives.
Ingrédients (4 personnes)
-
180Gr de farine avec levure incorporée (sinon ajoutez de la levure)
- 50Gr de beurre 100Ml de lait
-
3 œufs
-
40Gr d'olives noires dénoyautées
-
40Gr d'olives vertes dénoyautées
-
50Gr de comté râpé
-
50Gr de comté en dés
-
Sel
-
Poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sel et le poivre.
- 3
Incorporer la farine.
- 4
Ajouter petit à petit le beurre fondu et le lait puis mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
- 5
Couper les olives en 2.
- 6
Les ajouter dans le saladier avec le comté râpé et le comté en dés. Mélanger légèrement.
- 7
Verser la pâte dans un moule à cake (beurré et fariné s'il n'est pas en silicone).
- 8
Enfourner pour 45 minutes environ.
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