• Connexion
  • Inscription
Cake aux abricots moelleux et aux pistaches
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.9 / 5 8 avis
Imprimer
Cake aux abricots moelleux et aux pistaches - Photo par christxszCake aux abricots moelleux et aux pistaches - Photo par christxsz@ Christxsz
Enregistrer
C
Par Christine sur son blog : Ma petite popote
Voilà ce que j'ai fait de mes abricots moelleux !
 

Ingrédients (6 personnes)

  • 200 g d'abricots bien mœlleux
  • Pistaches non salées100 g de pistaches non salées
  • Beurre demi-sel150 g  de beurre 1/2 sel
  • Levure1/3 levure
  • Sucre en poudre ou sucre semoule170 grs de sucre semoule
  • Farine160 grs de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf3 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préchauffez votre four à 180°


    Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre, puis incorporez la farine et la levure, ajoutez le beurre fondu.


     


    Coupez les abricots en morceaux les fariner les incorporer au mélange puis ajoutez les pistaches que vous avez préalablement écrasées au mortier


     


    Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four durant 40 minutes, le résultat est excellent, le moelleux des abricots avec le croquants des pistaches un régal ...


     


    Il est très très bon vraiment.



     

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée