Cake aux brocolis et au bleu
star iconstar iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Cake au thon et poivron jaune Video 1 sur 15
Cake aux brocolis et au bleu@ 750g Imagination
arrow icon
Cake au thon et poivron jaunevideo icon
Cake aux brocolis et au bleu
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Lisa Par Lisa

Ingrédients (6 personnes)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire blanchir les brocolis 10 minutes à l'eau bouillante.
    Faire revenir les lardons.
    Réserver.
  2. 2
    Mélanger la farine et la levure avec le fromage blanc, l'huile et le vin blanc. Ajouter les oeufs un par un.
    Bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
  3. 3
    Incorporer le bleu émietté, l'emmental, le persil ou la ciboulette, les brocolis égouttés et les lardons cuits.
    Saler et poivrer.
    Verser la pâte dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé.
  5. 4
    Parsemer le dessus d'herbes de provence.
    Cuire 45 min à 180°C (la pointe du couteau doit ressortir sèche).
    Déguster.
Commentaires