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55min
Facile
Bon marché
Un bon cake à servir à l'heure de l'apéro
Ingrédients (5 personnes)
- 2 c à soupe de moutarde fine (condiment pour moi)
-
1/2 sachet de levure chimique
- sel poivre 4 épices
-
12 cl de crème fraîche liquide
-
4 œufs
- 100 g de cacahuètes épluchées
- 1 tranche épaisse de jambon
-
220 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Découpez en dés le jambon.
Dans un bol, mélangez bien la crème fraîche, les oeufs et la moutarde. Réservez.
Dans une terrine, mettez la farine et la levure et mélangez. Ajoutez le poivre, le sel et 2 pincées de 4 épices.
Versez le mélange crémeux dans la farine puis le jambon et les cacahuètes. Mélangez. - 2
Transvasez dans un moule à cake silicone et faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 40 min.
Attendez quelques minutes avant de démouler et faites refroidir sur une grille.
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