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Cake aux carottes chèvre et noix
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Par Laura

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf2 oeufs
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Levure0,5 sachet de levure
  • Noix100 g de noix
  • Beurre120 g de beurre
  • Bûchette de chèvre1 bûche de bûchettes de chèvre
  • Farine160 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Carotte450 g de carottes cuites

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer votre four à 180°. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine, la levure et le beurre et bien mélanger. Ajouter le sel, le chèvre coupé en carrés, les carottes coupées aussi en petits carrés et les noix concassées.

  2. 2

    Verser dans un moule à cake beurré et cuire de 35 à 40 minutes.

Nutrition

976kcal49% AR*
41.2 gprotéines83% AR*
48.3 gsucres19% AR*
70 gmatières grasses101% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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