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Cake aux carottes et au poireau
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D
Par Dodie du blog Chez Dodie

De petits grignotages tout moelleux

Ingrédients

  • Huile d'olive15 cl d'huile d'olive
  • Lait15 cl de lait
  • Gruyère rapé100 g de gruyère rapé
  • Levure1/2 sachet de levure
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • le vert d'un poireau
  • Oeuf3 œufs
  • Carotte4 belles carottes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher les légumes et les mixer ensemble.

  2. 2

    Mélanger la farine, la levure et les oeufs.

  3. 3

    Ajouter l'huile et le lait puis le fromage.

  4. 4

    Et enfin les légumes.

  5. 5

    Mettre dans une plaque à muffins.

  6. 6

    Faire cuire dans un four à 180°C, une vingtaine de minutes.

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