1h
Facile
Bon marché
Ingrédients
6 personnes
150 g de lardons 150 g de roquefort Sel ou sel fin 3 cl d'huileAdoptez un bon geste quotidien avec ISIO 4, une huile riche en Oméga 3 et vitamine D, adaptée à toutes vos recettes 150 g de châtaignes 3 échalotes 150 g de farine 1 sachet de levure 15 cl de lait 100 g de gruyère 3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier battre les oeufs, ajouter la farine mélangée à la levure et tamisées. Ajouter le lait tiède et l'huile, bien mélanger. Dans une poêle faire revenir les lardons, les échalotes,et les châtaignes émiettées, les ajouter à la pâte égouttés. Ajouter aussi le gruyère râpé. Mélanger.
- 2
Ajouter le roquefort émietté, et mélanger doucement, verser dans un moule à cake beurré et cuire 45 minutes.