55min
Très facile
Bon marché
Une recette simple faisable par tous, de plus, c'est un régal !
Ingrédients
6 personnes
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½ sachet de levure
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Noix de muscade
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Sel ou sel fin
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Poivre
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200 g de farine
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10 cl d'huile
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2 courgettes (petites) ou jusqu'à 3 petites courgettes
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4 oeufs
-
1 boite de petit pois
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Ebouillantez 3 à 4 mn deux petites courgettes coupées en dés.
Egouttez une petite boîte de petits pois. - 2
Dans un saladier, mélangez 4 oeufs avec 10 cl d'huile, sel, poivre et muscade.
Ajoutez 200g de farine, un demi-sachet de levure, puis les petits pois et les dés de courgettes.
Mélangez délicatement. - 3
Versez dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé beurré.
Faites cuire 40 mn, à 180°C.
Servir dès la sortie du four.
Conseils
A servir chaud , c'est un régal !


