Cake aux fraises et à l'huile d'olive
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Cake aux fraises et à l'huile d'olive
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Une recette très goûteuse avec les fraises du jardin et une huile d'olive bien fruitée ... ça change du classique cake un yaourt et c'est délicieux.

Ingrédients

8 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Nettoyer et équeuter les fraises.

  2. 2

    Dans un saladier battre le sucre et les œufs puis ajouter les petits suisses et la farine mélangée à la levure. Pour terminer ajouter l'huile d'olive et les fraises.

  3. 3

    Verser dans un moule à cake et enfourner 35 à 40 mn dans un four préchauffé à 180°C.

Nutrition

406 kcal 21% AR*
8.6 g protéines 18% AR*
44.5 g sucres 18% AR*
22 g matières grasses 32% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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