Cake aux olives simple à réaliser

Faire préchauffer le four à 200°C ou thermostat 7 (210°).

Dans un saladier mélanger la farine et la levure avec une spatule.

Ajouter un à un les oeufs, le beurre fondu, le lait, le gruyère.

Assaisonner et incorporer les olives.

Beurrer un moule à cake et verser l'appareil.

Cuire 40 minutes.

Laisser refroidir 10 minutes et démouler.