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Cake aux poires et au fourme
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L
Par LOLOGAY
Facile et original.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel fin1 c à c de sel
  • Poire3 poires
  • 200g de fourme de Montbrison
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Farine400g de farine
  • Crème20 cl de crème
  • Lait20 cl de lait
  • Oeuf4 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Fouetter les oeufs avec la crème et le lait.
    Ajouter la farine, le sel et la levure.
  2. 2
    Couper les poires et le fourme en petits dés.
    Les ajouter à la pâte.
  3. 3
    Verser le mélange dans un moule à cakes.
    Enfourner 40 min à 180°C.

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