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Cake aux poires et au fourme
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Facile et original.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 40 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 c à c de sel
  • 3 poires
  • 200g de fourme de Montbrison
  • 1 sachet de levure chimique
  • 400g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 20 cl de crème
  • 20 cl de lait
  • 4 œufs
  1. Étape 1 :

    Fouetter les oeufs avec la crème et le lait.
    Ajouter la farine, le sel et la levure.
  2. Étape 2 :

    Couper les poires et le fourme en petits dés.
    Les ajouter à la pâte.
  3. Étape 3 :

    Verser le mélange dans un moule à cakes.
    Enfourner 40 min à 180°C.

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