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Cake aux pruneaux
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4.3 / 5 7 avis
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Par Rousseau

Une entrée ou pour l'apéritif

Ingrédients

6 personnes
  • Levure1 sachet de levure
  • BoursinBoursin
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Lardon1 barquette de lardons
  • Lait12,5 cl de lait
  • Pruneau secPruneau sec

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. faire revenir les lardons
    Préparer la pate du cake en mélangeant la farine aux oeufs et la levure puis ajouter le lait chaud puis le boursin qui va fondre légèrement selon la chaleur du lait.
    ajouter les lardons et les pruneaux
    verser dans un moule beurré
    faire cuire pendant 45 min à ther 6

Conseils

Régalez vous !
moi je le préfère à l'apéritif ! et c'est une façon de déguster des pruneaux !

Commentaires

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