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45min
Très facile
Bon marché
214 kcal
/ personnes
Par Chouya
Cake comme une pizza ( ou presque ) ...
Ingrédients
6 personnes
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50 g de parmesan râpé
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80 g de tomates séchées
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120 g de mozzarella
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1 c. à s. d'herbes de Provence
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100 g de farine
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½ sachet de levure chimique
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10 g de lait
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15 g de beurre
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1 pincée de sel ou sel fin
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3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Battre les oeufs avec le lait et le beurre fondu.
- Ajoutez la farine, le sel et la levure puis mélangez bien.
- Découper les tomates séchées en lamelles, la mozzarella en dés, intégrez le tout à la pâte avec le parmesan en poudre et les herbes de provence.
- Beurrer et fariner un moule à manquer ou utiliser un moule en silicone, versez y la préparation et enfourner pour environ 25 minutes à 180 °C.
- Comme pour les autres cakes préparés à l'avance, je le laisse refroidir et le découpe avant de le congeler pour une utilisation future.
Nutrition
214kcal11% AR*
10.8 gprotéines22% AR*
19.3 gsucres8% AR*
11.2 gmatières grasses17% AR*
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