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Cake crab'olive
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Cake crab'olive - Photo par chouyaCake crab'olive - Photo par chouya@ Chouya
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Par Chouya sur son blog Qui Dort Dine...

Plu ' tôt côté mer Cake ...

Ingrédients

6 personnes
  • Farine100 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Olive verte dénoyautée70 g d'olives vertes dénoyautées
  • Miette de crabe70 g de miette de crabe
  • Levure chimique0,5 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Beurre30 g de beurre
  • Lait15 g de lait
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. - Battre les oeufs le lait et le beurre fondu.

    - Ajoutez la farine, le sel et la levure puis mélangez bien.

    - Découper les olives en 4, intergrez les à la pâte avec les miettes de crabe et mélangez .

    - Beurre et fariner un moule à manquer ou utiliser un moule en silicone, versez y la préparation et enfourner pour environ 25 minutes à 180 °C.

    - Comme pour les autres cakes préparés à l'avance, je le laisse réfroidir, et le découpe avant de le congeler pour une utilisation future.

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