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Cake crevettes, feta, noix
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L
Par Lunedargent

Recette originale de cake salé alliant terre et mer!

Ingrédients

6 personnes
  • Gruyère100 g de gruyère
  • Farine250 g de farine
  • Levure chimique1 paquet de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Noix100 g de noix
  • Feta200 g de feta
  • Vin blanc10 cl de vin blanc
  • Huile10 cl d'huile
  • Crevette décortiquée200 g de crevettes décortiquées
  • Oeuf4 oeufs entiers

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les œufs jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.

  2. 2

    Ajouter le vin blanc et l'huile. Mélanger.

  3. 3

    Ajouter les crevettes, la fêta coupée en dés, les noix grossièrement coupées et le gruyère râpé. Mélanger.

  4. 4

    Ajouter la farine, la levure et le sel et mélanger à nouveau.

  5. 5

    Préchauffer le four à 180°C. Faire cuire le cake pendant 45 min.

Nutrition

727kcal37% AR*
29.2 gprotéines59% AR*
58.7 gsucres23% AR*
46.5 gmatières grasses67% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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