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30min
Très facile
Bon marché
Un cake goûteux, frais et accessible au bon goût d'Etorki.
Ingrédients
8 personnes
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200 g de fromage de brebis Etorki
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4 tranches de jambon de dinde
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3 oeufs
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2 tomates
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100 g de farine
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15 cl de lait1,20€ de cashback sur le pack 6x1L GrandLait Bio. Activez l'offre
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4 cl d'huile
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1 sachet de levure
Matériel
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Fouet
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Four traditionnel
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Moule à cake
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la farine, la levure et les 3 oeufs dans un saladier, à l'aide d'un fouet.
- 2Ajouter le lait puis l'huile en mélangeant jusqu'à obtention d'une pâte lisse.Incorporer des cubes d'Etorki à la préparation.
- 3Verser 1/3 de la préparation dans un moule à cakes préalablement beurré.
Déposer délicatement les tranches de dinde à la surface en les superposant comme pour un mille-feuille ou pour des lasagnes. - 4Verser le reste de la préparation au-dessus des tranches de dinde. Déposer des dès de tomate et des copeaux d'Etorki à la surface du cake.
- 5Enfourner une vingtaine de minutes. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.
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