Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Cake façon raclette facile

Photo par : titineqh

Voici un cake pour retrouver toutes les bonnes saveurs d'une raclette !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 250g de dès de jambon
  • 1 échalote
  • 300g de fromage à raclette
  • 4 cl de vin blanc
  • 1 c à s de moutarde
  • 1 oignon
  • 4 cl de lait demi écrémé
  • 150g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 10 cl huile d'olive
  • 9 cl de crème de fraîche
  • 3 œufs
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. Étape 2 :

    Émincer l'oignon et l'échalote grossièrement.

  3. Étape 3 :

    Couper le fromage en petits dès.

  4. Étape 4 :

    Dans un saladier mélanger les oeufs, la farine, la levure, l'huile d'olive, la crème, le lait, le vin blanc, la moutarde, du sel et du poivre jusqu'à obtenir une pâte lisse.

  5. Étape 5 :

    Ajouter à la pâte le jambon, le fromage, l'oignon et l'échalote. Bien mélanger.

  6. Étape 6 :

    Dans un moule à cake en silicone verser le mélange. Si le moule n'est pas en silicone, le beurrer et le fariner.

  7. Étape 7 :

    Mettre votre cake à cuire pendant 45 min à 180°C. Vérifier de temps en temps la cuisson en plantant un couteau dedans. Si en le sortant, la lame est propre, le cake est cuit.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !