Cake jambon et Vache Qui Rit

Préchauffez votre four à 180°C.

Coupez le jambon en petits dés. Réservez.

Dans un saladier, battez les 4 oeufs. Ajoutez la farine et levure et mélangez bien. Rajoutez la levure et l'huile. Mélangez.

Rajoutez le fromage râpé, la Vache Qui Rit coupée en morceau, le jambon, l'ail haché, le sel et le poivre.
Mélangez bien le tout.

Versez dans un moule à cake et enfournez une cinquantaine de minutes, à 180°C. Vérifiez la cuisson avec une pointe de couteau.