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Cake jambon, fromage, tomates confites et cornichon
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Cake jambon, fromage, tomates confites et cornichon - Photo par AmoraCake jambon, fromage, tomates confites et cornichon - Photo par Amora @ Amora
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Par Amora

Un cake moelleux et gourmand.

Ingrédients

8 personnes
  • Farine250 g de farine
  • Fécule de maïs10 g de fécule de maïs Maizena
  • Cornichon100 g de cornichons Croq'vert Amora
  • Emmental rapé150 g d'emmental rapé
  • Jambon100 g de jambon
  • Tomate confite30 g de tomates confites
  • Persil10 g de persil frais
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Oeuf4 oeufs
  • Huile d'olive5 cl d'huile d'olive
  • Eau5 cl d'eau

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Couper le jambon, le persil et les tomates confites en petits morceaux.

  3. 3

    Dans un saladier, mélanger farine, oeufs, huile d'olive, eau et levure, puis rajouter le jambon, le persil, les tomates confites, l'emmental râpé, la maïzena et les Cornichons Croq'Vert Amora, puis mélanger le tout.

  4. 4

    Verser la préparation dans un moule à cake et faire cuire 35 min à 180°C.

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