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Cake jambon, fromage, tomates confites et cornichon

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Photo par : Amora

Un cake moelleux et gourmand.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 35 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 250g de farine
  • 10g de maïzena
  • 100g de cornichons Croq'vert Amora
  • 150g d'emmental râpé
  • 100g de jambon
  • 30g de tomates confites
  • 10g de persil frais
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 œufs
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 5 cl d'eau
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. Étape 2 :

    Couper le jambon, le persil et les tomates confites en petits morceaux.

  3. Étape 3 :

    Dans un saladier, mélanger farine, oeufs, huile d'olive, eau et levure, puis rajouter le jambon, le persil, les tomates confites, l'emmental râpé, la maïzena et les Cornichons Croq'Vert Amora, puis mélanger le tout.

  4. Étape 4 :

    Verser la préparation dans un moule à cake et faire cuire 35 min à 180°C.

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