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Cake jambon mozzarella
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Cake jambon mozzarella - Photo par moultifrouiCake jambon mozzarella - Photo par moultifroui@ Moultifroui
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Par Moultifroui

Un cake facile à préparer, avec des ingrédients bon marché et très moelleux.

Ingrédients (4 personnes)

  • 75g d'épaule cuite
  • Mozzarella1 mozzarella
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • PoivrePoivre
  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • Farine2 pots de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf3 œufs
  • 1/2 pot de culinesse (yaourt)
  • Yaourt1 pot de yaourt

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Prechauffez votre four a 180° C. Mettez les oeufs et le yaourt, puis servez vous du pot de yaourt pour mesurer la farine et le culinesse.

  2. 2

    Mélangez les ingrédients pour obtenir une pâte homogène et aérée.

  3. 3

    Ajoutez la mozzarella et l'épaule cuite que vous aurez préalablement coupés en petits dés.

  4. 4

    Mélangez le tout et versez dans un plat a cake beurré et fariné.

  5. 5

    Laissez cuire à 180°C pendant 30 min.

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