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Cake jambon - olive
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3.7 / 5 (3 notes)
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Cake moelleux, délicieux et à recommander car il fait des ravages.

Ingrédients

12 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mélangez farine, levure, oeufs, moutarde, huile, lait et sel.
    Coupez le jambon en morceaux.
    Ajoutez le jambon, le gruyère, les olives.
    Beurrez le moule, saupoudrez de farine.
    Versez la pâte dans le moule.
    Faites cuire 45 minutes au four thermostat 7.
    Démoulez, coupez en tranches.
    Rangez-les sur un plateau.

Conseils

Servir accompagné d'une salade composé (salade + chèvre) afin que le repas ne soit pas trop riche en calories. Cette recette peut s'accompagner d'un vin blanc, je conseillerai donc du Chardonnay

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