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Cake jambon, olives et Camembert le Rustique

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Photo par : 750g

Un cake jambon, olives et Camembert Le Rustique au goût intense.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 5 œufs
  • 200g de farine
  • 160g de jambon en tranches épaisses
  • 100g de Camembert Le Rustique
  • 75g d'olives vertes et noires dénoyautées
  • 15 cl de lait
  • 5 cl d'huile
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 c à s de moutarde
  • 1/2 c à c de sel fin
  • Persil
  • Herbes hachées
  • Poivre du moulin
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à cake
  1. Étape 1 :

    Mélanger les oeufs en omelette avec le lait. Petit à petit, ajouter l'huile et la moutarde.
  2. Étape 2 :

    Ajouter la farine et la levure et mélanger. Dès que la pâte est lisse, ajouter le jambon, le Camembert Le Rustique, les olives et le persil, les herbes hachées.
  3. Étape 3 :

    Verser le tout dans un moule à cake et cuire à 180°C pendant 30 minutes.
Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez remplacer le camembert Le Rustique par le Brie Coeur de Lion.

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