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Cake jambon-olives facile
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Une recette rapide et super bonne.

Ingrédients

6 personnes
  • JambonJambon
  • Oeuf1 oeuf
  • Crème fraîche liquide1 crème fraîche liquide
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Gruyère rapé150 g de gruyère rapé
  • Olive dénoyautée20 olives dénoyautées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre tous les ingrédients dans un grand saladier, bien mélanger. Vous devez obtenir une pâte qui se tient (ni trop liquide ni trop solide).

  2. 2

    Mettre le tout dans un moule à cake (en silicone c'est mieux parce qu'il n'y a pas besoin d'ajouter de matières grasses).
    Enfourner (th 7) pendant 15 min. Pour vérifier la cuisson, planter un couteau : si il y a de la pâte non cuite dessus, remettre 5 min.

  3. 3

    Servir tiède, coupé en tranches, accompagné d'une salade.

Conseils

Les quantités sont aléatoires à vrai dire, je fais au feeling (surtout d'après la consistance de la pâte).

Commentaires

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