Vidéo suggérée Cake salé au poisson et p'tits légumes
Video 1 sur 15
55min
Facile
Bon marché
Un cake au lapin, aux saveurs du Sud.
Ingrédients (6 personnes)
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1 c à c de romarin et thym hachés
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180g de lapin cuit
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180g de farine provençale (contenant des morceaux de tomates séchées et des herbes) ou de farine ordinaire
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Râper la courgette. Prélever 1 c à s d'huile d'olive (sur les 10 cl) et faire revenir la courgette dans une sauteuse avec le thym et le romarin pendant 5 min. Saler, poivrer.
- 3
Mélanger la farine, la levure, les œufs, l'huile d'olive et le lait. Ajouter la tapenade, l'emmental râpé, le sel, le poivre.
- 4
Incorporer la courgette et le lapin coupé en dés.
