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1h
Facile
Bon marché
Une recette original et pleine de goût..
Ingrédients
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6 petits poireaux
- Du chèvres, selon taille du cake. Ici 5 rondelles
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Du sel
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Poivre
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130 à 150g de lardons fumé
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15 cl de lait1,20€ de cashback sur le pack 6x1L GrandLait Bio. Activez l'offre
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1 sachet de levure
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3 œufs
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150g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger dans un saladier la farine, la levure et les œufs. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte. Si des grumeaux se forment, ne cessez pas de mélanger, ils disparaîtront.
- 2
Coupez les poireaux en deux puis en rondelle. Poêlez-les dans une noisette de beurre.
- 3
Pendant ce temps, ajoutez le lait dans le saladier et mélanger doucement. Puis ajoutez les lardons.
- 4
Lorsque les poireaux sont presque cuits, ajoutez-les à la préparation. Préchauffez le four à 180°C
- 5
Mélangez le tout et mettez-le dans un moule. Enfournez le pendant au moins 40 minutes. A déguster tiède ou froid avec une bonne salade.
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