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Cake marbré moelleux au chocolat noir
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Par Foliedescookies

Cake moelleux marbré au chocolat noir.

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine225 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure chimique½ c. à c. de levure chimique
  • Sucre en poudre ou sucre semoule175 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Vanille1 gousse de vanille
  • Beurre170 g de beurre ramolli
  • Beurre30 g de beurre
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat noir avec 30g de beurre.

  2. 2

    Dans une jatte, verser le sucre et les oeufs entier puis mettre 170g de beurre ramolli. Ajouter les graines de la gousse de vanille, la farine et la levure, jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  3. 3

    Beurrer le moule, et verser une couche de la pâte obtenue précédemment dans le fond.

    Verser une couche du chocolat fondu, et verser par dessus une nouvelle couche de pâte.

  4. 4

    Placer au four pendant 45 min à 180°C.

Nutrition

718kcal36% AR*
11.9 gprotéines24% AR*
66.5 gsucres26% AR*
44.3 gmatières grasses64% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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